Эверест бред показывает, он мне раз показывал температуру проца 106 градусов в простое.
Проц действительно слаб для такой видеокарты, но если производительность устраивает, то можешь повременить с покупкой нового.

А то, что из БП пластмассой несет, не думаю, что это нормально, лучше поменять.
Мощности БП тебе хватает с запасом.

температуры нормальные и бп по мощности тоже (хотя даже многовато, но это ничего страшного). а вот что воняет - плохо. может изоляция плавится и скоро будет к.з.

Могут.
И да, даже судя по этим показателям температуры из эвереста (у меня он завышает), температура хорошая.