Я скачал оружейный или модельный пак(ну например новые nps из follow freeman мода), на скриншотах и везде модели работают,но у меня с какого-то фига работают либо без текстур либо только надпись error!

Автор этого пака, откровенно говоря, укурок. %) Больше половины используемых моделей в нём нет, как нет и намёка на их отсутствие. Короче, это всё отдельно доставать надо. В основном там фейкфакторивские модели.