Фреймы насколько я понимаю можно обновлять независимо друг от друга, собсвенно они и придуманны для этого, что бы не обновлять всю страницу...
А если обновлять по команде пользователя, то нужно указывать, какие именно обновлять, но так же есть возможность автоматического обновления всей страницы(а возможно и отдельных фреймов), а вообще очень рекомендую Microsoft FrontPage 2003, он полностью русскоязычный, и имеет хорошую справку, в том числе с поиском в интернете, вот как выглядит автоматическое обновление всей страницы:
Можно также создать веб-страницу, которая автоматически обновляется при просмотре в веб-обозревателе.
В представлении Страница в нижней части окна документа выберите Конструктор .
Щелкните правой кнопкой мыши на странице и выберите в контекстном меню команду Свойства страницы.
Перейдите на вкладку Другие.
Нажмите кнопку Добавить.
В диалоговом окне Системная метапеременная (HTTP-EQUIV) введите REFRESH в поле имя и количество секунд— в поле Значение.
Время в секундах указывает частоту обновления содержимого страницы веб-обозревателем.
И не говорите, что Блокнот или Дримвиевер лучше...